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カウンセラーのhealing diaryです。

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秋の味覚

自立支援医療 埼玉県心のお病気で通院されている方、ご覧下さい。

台風18号は、大型で勢力の大きな台風でしたが埼玉地方は
警戒するほどのこともなく、通り過ぎて正午からは快晴です。
土砂崩れや冠水被害も多くあったようですし、雨がやんでも
河川には近づかないようにした方が良いですね。

台風一過でしょうか、気温がどんどん上がって暑かったです。
夕方から風が強くなってきましたが、交通規制もまだされてい
るところがあります。
台風19号も後を追ってくるようですから、気が抜けませんね・・・。


秋も深まって、秋の味覚もたくさん出回っていますね。
頭に浮かぶ秋の味覚といえば、秋刀魚と柿と庶民的です。
今日はリンゴと柿を買ってきました。
リンゴは1年中出回っていますが、やはり秋が蜜が入り一番
美味しい季節ですね。松茸はいつも眺めるだけです(^^ゞ

「秋の味覚といえば?」の男女のアンケート結果がありました。

男性のベスト5
1 秋刀魚 70.7%
2 松茸 41.8%
3 栗 36.0%
4 梨 32.4%
5 柿 22.2%

女性ベスト5
1 秋刀魚 68.1%
2 栗 49.7%
3 梨 35.5%
4 松茸 31.9%
5 柿 22.0%

1位は男女ともに秋刀魚ですね(^-^)
夕方になると、ご近所から秋刀魚の焼く匂いが漂ってきます。
根菜類やキノコも美味しい季節ですね~。
女性2位の栗ですが、漢方では、栗は「温性」で身体を温める
働きがあり、生命力を補い強壮作用があると言われています。
血液の循環を良くすることで、胃腸を丈夫にし、食欲不振や風
邪等で弱っている人の栄養源にふさわしいとされています。
またビタミンB1も多く含まれています。このビタミンB1は糖質を
エネルギーにかえる代謝には必要不可欠な栄養素です。
また抵抗力を高めるビタミンCも多く含んでいます。

秋の味覚



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*Comment

秋刀魚 

こんばんは。
今年のツウィッターには、「秋刀魚が食べたい」というのが多かったです!
秋の実りも安心して食べられなくなった時代には、本当に切実に聞こえる叫びです。
  • posted by yokoblueplanet 
  • URL 
  • 2014.10/06 21:36分 
  • [Edit]

Yokoさんへ 

Yokoさん こんにちは。

>今年のツウィッターには、「秋刀魚が食べたい」というのが多かったです!
>秋の実りも安心して食べられなくなった時代には、本当に切実に聞こえる叫びです。

そうですか・・・
生きの良い秋刀魚は、この時期丸ごと頂くのが醍醐味といいますか
あのほんのり苦さも美味しさですよね。

日本は最も安全で、衛生的な食生活を送れていたと思っていましたが
あの日からですよね・・・食べる物は安心して食べたいです・・・。
  • posted by masumi 
  • URL 
  • 2014.10/07 12:02分 
  • [Edit]

NoTitle 

秋の味覚と言えば、サンマと栗と秋鮭・・・。
コレステロールが多そうだけど、筋子も食べたいなぁ

栗ってカラダをあたためる働きがあるのですか?
いいなぁ~茹で栗とか焼き栗とか食べたいなぁ

ああ・・・
モンブランが食べたくなってきた!
ダンナが帰りに買って来ないかな~
念を送ってみよう・・・
  • posted by ラーダ・ドゥーナ 
  • URL 
  • 2014.10/07 15:57分 
  • [Edit]

ラーダさんへ 

ラーダさん こんにちは。

>秋の味覚と言えば、サンマと栗と秋鮭・・・。
>コレステロールが多そうだけど、筋子も食べたいなぁ

そうそう!!!私も筋子大好きです。
この時期の生筋子を買ってきて、醤油漬けにしてイクラ丼~~
秋鮭と合わせて親子丼なんてね~(^-^)

>栗ってカラダをあたためる働きがあるのですか?

そうなんですよ~女性は自然と栗が好きですよね(理にかなっている)

>モンブランが食べたくなってきた!
>ダンナが帰りに買って来ないかな~
>念を送ってみよう・・・

モンブランにマロングラッセ~~~
ラーダさんのところは、仲良しさんだからきっと念が届きますよ(^^)
念が通じたらブログにupしてくださいね~(*^^)v
  • posted by masumi 
  • URL 
  • 2014.10/07 16:36分 
  • [Edit]

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埼玉県さいたま市で認知行動療法やリラクセーションを主に成人女性専門のカウンセリングをしている心理カウンセラーの尾崎真澄です。
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